Esperienze e degustazioni
Semplicità, gusto e convivialità
Lunedì:
10.00–12.30
Martedì:
17.30–19.30 → degustazione ore 18.00
Mercoledì:
17.30–19.30 → degustazione ore 18.00
Giovedì:
10.00–12.30, 17.30–19.30 → degustazione ore 18.00
Venerdì:
10.00–12.30, 17.30–19.30 → degustazione ore 18.00
Sabato:
Chiuso
Domenica:
Chiuso
1. Degustazioni:
Le degustazioni del pomeriggio, guidate dai proprietari Caterina e Lorenzo, non sono in forma di aperitivo, ma sono un vero e proprio viaggio alla scoperta dei nostri vini, di Pantelleria e delle sue tecniche colturali e enologiche, sono quindi dedicate
a chi con curiosità vuole scoprire tutto ciò che sta dietro un calice di vino. Vi racconteremo quindi la nostra
storia secolare, ciò che rappresenta oggi l’agricoltura a Pantelleria, le tecniche di produzione dei nostri vini e tanto altro. Passando attraverso la piccola cantina, si visitano gli spazi dove avvengono i processi di vinificazione e il nucleo antico originale rappresentato da un piccolo dammuso secolare. La degustazione infine si svolge nell’affascinante Giardino Arabo e spesso l’ultimo calice, il Passito, viene assaporato nella terrazza panoramica davanti al sempre emozionante spettacolo del tramonto e delle coste
tunisine.
5 VINI IN DEGUSTAZIONE (3 Bianchi di Zibibbo secchi fra cui un Naturale, poi 1 Rosso e il Passito) costo 20€
2. Eventi:
Durante il corso dell’estate la cantina ospita eventi culturali quali proiezione di documentari, presentazione di libri, performance teatrali o musicali, convegni e seminari inerenti il territorio di Pantelleria, seguiteci sui social o contattateci per rimanere aggiornati o per collaborazioni!